Voss Gardsslakteri søkjer slaktar!
Vil du bu og arbeida på Voss?
Me ser etter ein lærevillig og arbeidsam person som vil vera med oss vidare på Selheim Gard.
-
Open 24/7
-
Selheimsvegen 126, 5706 Voss
Selheim Gard
Me leverer lokal, kortreis mat med høg kvalitet
Utvalde varer frå garden
Me har plukka ut nokre av våre mest populære produkt – laga med omtanke og tradisjon på Selheim Gard. Her finn du ekte smakar frå Voss, rett frå garden til deg.
-
Utegrispakke i tre størrelser
kr 850
kr 212 /kg -
Pinnakjøt – 2025
kr 590 -
Selheimskorv
kr 200
kr 250 /kg -
Spekeskinke 0,5 kg
kr 325
kr 650 /kg
Me er ei lita famileverksemd på Selheim i Voss herad.
Heldiggrisar får døy heime. Kvalitet og smak på kjøtet vert betre når dyra ikkje opplever stress kring transport, oppstalling og slakting. Dette gjer at me kan modna kjøtet lenger og dermed auke kvaliteten og smaken endå meir. Me kan også tilby stor grad av fleksibilitet når det gjeld nedskjæring og modning etter kundens ynskje. Vår matproduksjon er tradisjonelt handverk, og røyking av korv og kjøt skjer i eldhus med orreflis. Spekematproduksjonen vår er inspirert av Middelhavslanda, og me prøver å nytte minst mogleg salt for å få fram den gode smaken.
DN smak
“Det blir ikke god smak på kjøttet av at dyrene er redde og stresset”
Merete Bø 25. mars 2016 • Foto: Sune Eriksen
Me leverer lokal, kortreist mat med høg kvalitet.
Voss Gardsslakteri er eit småskala slakteri på garden Selheim på Voss. Me slaktar og foredlar storfe, gris og lam. Hovudsakleg kjem dyra frå eigen gard, og lam vert innkjøpt frå gardsbruk inærleiken.
Me er medlemmar i REKO-ringen Åsane, Fyllingsdalen, Fana, Bergen sentrum og Voss.
Dette er grupper på Facebook der du som kunde bestiller varer frå ulike produsentar av lokalmat, og hentar på faste stader på avtalt tidspunkt. Les meir om REKO-ringen her.
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.