Dette produktet er laga av dyr frå vår eigen gard. Me tek hand om heile prosessen – frå dyrehald til slakting og foredling – på Selheim Gard. Reint, lokalprodusert og smakfullt.
Flat iron steak av kalv
kr 215
kr 430 /kg
Marmorert og smakfull stykningsdel frå bogen. Brun kjøttet i panna å høg varne, set deretter i steikeomnen på125 Ctil rett kjernetemperatur på 55-58 C. Kan og langtidssteikast på lågare varme.
Av grasfora Vestlandsk fjordfe kalv.
Difor stolar folk på oss
- Lokalmat laga med omtanke frå dyr me kjenner
- Trygg betaling med Vipps eller kort
- Naturleg og tradisjonell produksjon
Relaterte produkter
-
Flankesteik
kr 136
kr 340 /kg -
Sosakjøt med bein
kr 230
kr 230 /kg -
Grytekjøt av storfe
kr 305
kr 305 /kg -
Kalvesteik
kr 480
kr 320 /kg -
Kverna storfekjøt 5 kg
kr 1050
kr 210 /kg -
Kalv -vetla fjordfepakko
kr 2900
kr 483 /kg
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.